法拉莉

這大概是夏天當中最好的菜了，因為好吃，也好做。

買肉要趁一早買，筍子不會擺爛，所以晚一點再去也沒關係。一點多，正午的太陽跟燒肉鐵盤差不多，我在市場的賣菜太太面前停下摩托車，朝地上的竹筍看，「一斤60，兩斤算100！」太太說。我鈍了幾秒，那是要買多少才不會吃不完啊？見我遲疑，太太以為是我假意嫌貴，於是很阿沙力地說：「要不然一盆100啦！要收了俗俗賣。」說著拿起一個鋁盆，很用力地把地上的一枝枝竹筍裝到盆子裡。

「可不可以幫我剝？」我囁嚅著。

「當然可以啊！她敢不剝妳就不要買...哈哈哈....」蹲在一旁撿菜的另一位太太忍不住搭腔，盯著我笑。

「妳要煮湯還是涼拌？」賣菜太太問。

見我又頓住，她當機立斷幫我削了一半，分裝兩袋，「這袋給妳煮湯，另一袋涮起來做涼筍。」

依照她後來的指點，我試涮了兩枝。

在賣菜太太剝筍的過程中，我跟湊熱鬧太太開始閒聊，她問我嫁ㄤ沒？我搖頭，「妳幾年次？」賣菜太太抬起頭問。得知我小她三歲，湊熱鬧太太便開她玩笑，「妳兒子都快可以娶某囉！」，接著用很認真的眼睛直視我，「妳長得又不難看，怎不找人嫁？一個人老了怎辦？」幸好這時筍已剝好，我接過塑膠袋，向兩位太太點頭微笑，趕緊發動摩托車。

如果我是她，戴著斗笠，坐在小塑膠椅上，整理著青菜，幫客人剝去筍殼，收攤回家之後有沒有機會打個小盹，再起來煮沒賣完的菜餵飽全家，等著娶媳婦，就這樣安穩妥當地過一生？

歡喜這樣的過程，歡喜跟太太們閒聊，但我很清楚，能感覺歡喜絕對是因為我可以隨時結束談話，離開現場。